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Jalles: Equilíbrio Estratégico em Etanol e Açúcar e o Potencial nos Refrigerantes

Publicada em: 26-10-2025 Autor: Yuri Kiluanji

Mercado de Açúcar em Alta: Jalles Machado e as Mudanças Estratégicas

Nos últimos três anos, o mercado de açúcar tem apresentado um cenário mais favorável em comparação ao etanol. Essa mudança impulsionou investimentos e a expansão da capacidade de produção de açúcar no setor sucroenergético. Rodrigo Penna de Siqueira, CFO da Jalles Machado (JALL3), compartilhou detalhes sobre essa transformação no episódio mais recente do Raiz do Negócio, uma parceria entre InfoMoney e TheAgriBiz.

O Mix Açucareiro em Foco

De acordo com Siqueira, o “prêmio do açúcar” permitiu um aumento nos investimentos em cristalização. A Jalles Machado, por exemplo, tem se destacado nesse cenário. O executivo revelou que, em algumas quinzenas deste ano, o mix açucareiro da empresa chegou a 54%, um aumento significativo quando comparado aos 48% alcançados há poucos anos. As usinas da Jalles agora operam com maior flexibilidade, mostrando a capacidade de adaptação do setor.

Siqueira detalhou a evolução da empresa nesse aspecto: "A unidade Jalles tinha 60% de mix, a Otávio Lage, 45%, e a Santa Vitória, que compramos no fim de 2022, era 100% etanol. Aumentamos a Otávio Lage para 60% e construímos uma fábrica de açúcar em Santa Vitória, inaugurada em 2024. Hoje temos uma com 60%, outra com 60% e outra com 50%”.

O Impacto Potencial da Substituição do Xarope de Milho nos EUA

Siqueira também abordou a discussão nos Estados Unidos sobre a substituição do xarope de milho por açúcar de cana em refrigerantes. A possível mudança, defendida por figuras como o ex-presidente Donald Trump, poderia ter um impacto significativo no mercado global. O CFO estimou que, se a Coca-Cola migrasse sozinha, seriam 1,5 milhão de toneladas a mais de açúcar demandadas. Caso toda a indústria americana de refrigerantes adotasse a mudança, o aumento chegaria a 3 milhões de toneladas, representando um acréscimo de 2% no mercado mundial.

Essa discussão está relacionada a questões de saúde, uma vez que o açúcar de cana, ao contrário da frutose de milho, apresenta uma absorção mais equilibrada, evitando picos glicêmicos elevados.

Consumo Global de Açúcar e Perspectivas Futuras

O consumo mundial de açúcar continua em crescimento, especialmente na África e na Ásia. Siqueira ressalta que, nos países desenvolvidos, o consumo se manteve estável nos últimos 30 anos, com o aumento da obesidade ligado a outros fatores, como o consumo excessivo de massas e farináceos. O açúcar, portanto, permanece em um nível constante de consumo, com a moderação sendo a chave.

Pinga-Fogo: As Referências de Rodrigo Penna de Siqueira

No segmento de perguntas rápidas, Siqueira compartilhou suas referências pessoais. O livro “Feitas para Durar”, de Jim Collins, foi um dos que mais o impactou. Ele também aprecia séries de suspense, como Prison Break, e a música “Tocando em Frente”, de Almir Sater, descrita como inspiradora e favorita de seu pai.

Ao ser questionado sobre o que é sucesso, Siqueira respondeu: “é conseguir deixar um legado, impactar pessoas próximas, transmitindo valores de ética e seriedade. Sempre lembrando da sociedade, da comunidade e da educação de filhos para que sejam felizes e boas pessoas.”