Novagest – Serviços e Gestão, S.A

Precisa-se de Monitor de Gestão Hoteleira e Director de Produção Alimentar

Novagest – Serviços e Gestão, S.A Luanda 🇦🇴 Angola 02/09/2026

Descrição da Vaga

A Novagest – Serviços e Gestão, S.A., empresa de referência no sector de catering e logística alimentar em Angola, com 23 anos de experiência e reconhecida pelo seu compromisso com a excelência operacional, informa que estão abertas candidaturas para 2 posições.

1. MONITOR DE GESTÃO HOTELEIRA

O profissional será responsável por acompanhar, orientar e avaliar as práticas de gestão e operação nos sectores de hotelaria e restauração colectiva, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança e eficiência.

Requisitos

  • Formação em Gestão Hoteleira ou área similar;
  • Experiência mínima de 6 anos em operações hoteleiras;
  • Forte capacidade de comunicação;
  • Domínio das normas de higiene e segurança alimentar;
  • Competências pedagógicas e experiência em formação no sector serão valorizadas;
  • Domínio das línguas portuguesa e inglesa;
  • Domínio de auditorias internas;
  • Conhecimentos no desenvolvimento de políticas de sustentabilidade e gestão de indicadores;
  • Capacidade de liderança e desenvolvimento de equipas.

2. DIRECTOR DE PRODUÇÃO ALIMENTAR

O profissional terá como responsabilidade liderar as operações de produção alimentar em centros de grande escala, assegurando a qualidade, segurança alimentar e eficiência dos processos.

Entre as principais responsabilidades estarão a coordenação de equipas, planeamento da produção, controlo de custos e cumprimento dos padrões operacionais.

Requisitos

  • Formação em Engenharia Alimentar, Produção Industrial ou Gestão de Operações;
  • Experiência comprovada em restauração colectiva ou unidades industriais com produção superior a 20.000 refeições por dia;
  • Domínio do sistema HACCP;
  • Experiência em gestão e liderança de equipas;
  • Conhecimentos de gestão de indicadores de performance.

📩 COMO CANDIDATAR-SE

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