Brasil se Destaca no Combate à Sanidade Agropecuária e Conquista Vantagem Competitiva
Em uma entrevista reveladora ao programa Raiz do Negócio, do InfoMoney em parceria com The AgriBiz, o fundador da Mantiqueira, Leandro Pinto, compartilhou insights valiosos sobre os desafios e as conquistas do Brasil no cenário agropecuário. A entrevista destacou a importância crucial da sanidade e as estratégias adotadas para enfrentar possíveis ameaças, como infecções.
A Importância da Prevenção e o Protagonismo Brasileiro
Leandro Pinto enfatizou a necessidade de investir em todas as frentes para proteger o setor. O Brasil tem se destacado globalmente por seus protocolos complexos e atualizados, que atraem atenção internacionalmente. Essa postura proativa, segundo o executivo, se traduz em uma vantagem competitiva significativa para o mercado brasileiro.
O Imponderável e a Lição dos Erros
O executivo ressaltou a importância de estar preparado para o imprevisível. “A gente tem que fazer a nossa parte, mas tem que rezar também”, afirmou. A imprevisibilidade dos vírus exige uma postura cautelosa e a busca constante por medidas preventivas. O Brasil, ao aprender com os erros de outros países, conseguiu se antecipar e minimizar os impactos de possíveis crises.
Um Show de Eficiência no Combate à Gripe Aviária
Apesar do registro do primeiro caso de gripe aviária em granja comercial este ano, o Brasil demonstrou grande eficiência no controle da situação. O Ministério da Agricultura foi elogiado por sua atuação, que resultou na erradicação da contaminação em tempo recorde. Essa resposta rápida e eficaz demonstra a capacidade do país de lidar com desafios sanitários complexos.
Desafios e Oportunidades na Exportação de Ovos
Embora a exportação de ovos não seja tão expressiva quanto outras commodities, como soja e café, o setor tem mostrado crescimento. A entrevista abordou as dificuldades logísticas que limitam a exportação de ovos de casca, destinados ao consumo direto. A distância e a necessidade de frescor são fatores cruciais.
Leandro Pinto explicou que a maior parte da exportação de ovos se destina à indústria, que utiliza os produtos como insumos. Ele ainda mencionou o exemplo dos Estados Unidos, onde uma parte significativa da produção é destinada à extração de clara e gema, devido à necessidade de produção local para garantir a qualidade do produto final.
O artigo destaca a importância da sanidade agropecuária, o protagonismo do Brasil no combate a doenças e os desafios e oportunidades do mercado de ovos. A entrevista com Leandro Pinto oferece uma visão abrangente e inspiradora sobre o futuro do setor.